Olio Extravergine di Oliva

Produzione e vendita online di olio extravergine di oliva
Tradizione e qualità: queste sono le parole chiave della produzione di pregiato olio ligure firmato Frantoio San Martino. L’olio extravergine di oliva ligure in vendita online sul nostro e-commerce, che sia esso di Cultivar Taggiasca o di olive nostrane del territorio del Ponente Ligure, è una delle punte di diamante della tradizione enogastronomica italiana; per mantenerne alto il nome, noi lo prepariamo con passione, estrema cura e un occhio di riguardo al recupero delle storiche tecniche di produzione delle valli alle spalle di Imperia.
Frantoio San Martino: un succo di olive per tradizione
Il Frantoio San Martino di Dolcedo è il frantoio di famiglia: abbiamo deciso di rimetterlo in funzione e di recuperare passo per passo l’antica tradizione frantoiana e con essa tutta la genuinità dell’olio come un tempo. Ecco perché il nostro olio extravergine ligure è così buono: creato secondo antica ricetta da olive cullate dall’aria buona del Mar di Liguria, selezionate a mano e poi spremute a freddo con macchinari tradizionali, quest’olio è un vero concentrato d’oliva, proveniente da frutti delle vallate dell’Imperiese, Taggiasca in primis.

Ogni olio ligure che trovate in vendita sul nostro e-commerce è parte di una preziosa produzione limitata, una collezione di gusti e aromi che chiamare condimento sarebbe limitativo: a partire dal nostro prezioso extravergine D.O.P. Riviera Ligure, il Monocultivar Taggiasca per eccellenza, protetto dal Consorzio e sottoposto a tutti i controlli del caso per assicurarvi il condimento più sano sulla vostra tavola.

Tra gli oli pregiati provenienti dalla Taggiasca, regina della cucina ligure, vantiamo poi due produzioni d’eccellenza: l’Extravergine di Oliva Cultivar Taggiasca, delizioso olio mosto prodotto a freddo, e il Riserva Taggiasca, Monocultivar prodotto solo dalla migliore selezione di olive, poi lavorate a freddo.

Infine, potrete trovare il delizioso 100% Italiano: un olio extravergine di oliva di alta qualità creato da un equilibrio perfetto di cultivar prelibate, tutte italiane, tutte selezionate da noi personalmente tra l’offerta dei nostri fornitori abituali.