0
Seleziona una pagina

Olio extravergine di Oliva Riserva Taggiasca 750ml – Box 6 Bottiglie

126,00

Olio Extravergine d’Oliva Riserva Taggiasca in bottiglia scura. Aggiungendo più di un Box al carrello avrai diritto al 3% di sconto

Confronta i prodotti

Solo il meglio delle olive Taggiasche: l’Olio Extravergine d’Oliva Riserva Taggiasca in vendita sul sito di Frantoio San Martino è prodotto ogni anno in quantità limitata, ottenuto da un’attenta selezione dalle migliori olive Taggiasche raccolte ancora verdi o appena invaiate nei mesi di novembre e dicembre nei secolari appezzamenti di famiglia situati tra i 300 e i 400 metri s.l.m.

Come per tutti gli altri prodotti del nostro Frantoio di Dolcedo, il recupero dei metodi tradizionali e del gusto genuino ha un posto d’onore: le olive vengono raccolte a mano per abbacchiatura e macinate a freddo in giornata, con leggero anticipo rispetto alla completa maturazione per preservare al meglio le elevate qualità organolettiche. La produzione come un tempo concorre a conferire a questo vero e proprio nettare il caratteristico colore verde dai riflessi gialli, l’aroma fruttato verde e il gusto dolce che termina in un equilibrato sentore di amaro e piccante tipico delle olive più verdi.

Tutte le nostre bottiglie sono in vetro scuro per preservare intatte le qualità del prodotto e portarlo in tavola proprio come appena spremuto.

CARATTERISTICHE

Colore: verde con riflessi dorati
Aroma: fruttato verde con note di foglia e carciofo
Gusto: fruttato medio con sentori di amaro e piccante, retrogusto di mandorla verde, carciofo e foglia d’ulivo
Acidità: inferiore a 0,5%
Formato: bottiglia in vetro scuro da 500 ml, 750 ml, antirabbocco
Abbinamenti: Preferibilmente a crudo, eccellente su antipasti di mare, insalate miste, tartare di carne, carpaccio di pesce, tagliate di manzo, formaggi freschi e dolci lievitati.

Peso 8 kg
Fruttato

Amaro

Piccante

Dolce

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Olio extravergine di Oliva Riserva Taggiasca 750ml – Box 6 Bottiglie”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Avvisami quando il prodotto sarà disponibile Ti informeremo quando il prodotto sarà nuovamente disponibile. Lasciaci un indirizzo mail al quale contattarti.
Email Non condivideremo il tuo indirizzo con nessun altro.