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Olio extravergine di Oliva 100% Italiano 5L – Latta

75,00

Olio Extravergine di oliva 100% Italiano – Blend delle migliori olive nostrane. Aggiungendo più di una Latta al carrello avrai diritto al 3% di sconto, aggiungendone più di 3 avrai diritto al 6% di sconto.

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L’Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano è un prodotto di pregio proveniente dalla produzione del nostro Frantoio di Dolcedo: condivide con tutti i nostri oli l’alta qualità delle olive utilizzate, il recupero della tradizione frantoiana e il profumo di Liguria. Prodotto selezionando il meglio delle olive nostrane italiane – tra cui le locali Taggiasca, Colombaia, Pignola e Mortina – quest’olio offre tutte le qualità organolettiche di un prodotto di pregio in un mix perfettamente equilibrato di sapori e aromi.

Prodotto da olive raccolte con abbacchiatura manuale, poi macinate a freddo entro le 24 ore nel nostro frantoio tradizionale con molazze di granito per conservarne tutte le incredibili qualità.

 

CARATTERISTICHE

Colore: verde/giallo
Aroma: fruttato medio con sensazioni erbacee e di foglia d’ulivo
Gusto: fruttato con sensazione media di dolce e amaro e piccante leggermente persistenti
Acidità: inferiore a 0,5%
Formato: latta da 5 lt.
Abbinamenti: Eccellente aggiunta formaggi stagionati e minestre, quest’olio è perfetto anche come aggiunta finale a carne alla brace e fiorentine. Da provare in abbinamento ai piatti tipici della tradizione culinaria ligure, in cucina è perfetto anche per deliziose fritture o per preparare impasti per pizze e focacce.

Peso 5.5 kg
Fruttato

Amaro

Piccante

Dolce

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