Vente de condiments et arômes de la Ligurie

L’union de notre exquise et prisée huile d’olive extra vierge de Ligurie avec le meilleur des herbes et des saveurs locales crée les délicieux condiments aromatisés vendus en ligne par Frantoio San Martino: une collection de délices embouteillés pour ajouter toute le goût de la Ligurie à vos plats. .

La tradition de l’huile aromatisée

Frantoio San Martino s’occupe de la tradition: nous avons récupéré le moulin de famille et nous avons continué nos activités en nous concentrant sur les anciennes techniques traditionnelles de la Ligurie. Aujourd’hui, la production de l’huile d’olive se déroule lentement, selon la tradition familiale, avec les grosses meules en granit et la cueillette des olives est encore faite à la main pour vous donner tout le goût que seulement la production d’huile comme dans le passé peut offrir. Même en ce qui concerne les huiles aromatisées, la tradition est notre manière: nous avons récupéré les anciennes recettes de famille pour instiller des arômes, des odeurs et des saveurs dans notre huile précieuse, afin de créer des condiments uniques en leur genre.

Notre Condiment au Piment allie la douceur de l’huile Frantoio San Martino au goût vif du piment rouge grâce à une infusion lente et délicate des deux arômes. La clé se trouve dans la macération aussi pour le condiment aux fines herbes et l’assaisonnement au basilic, très aromatiques et pensés pour être l’exacte addition aux plats les plus frais et les plus typiques de l’été.

Enfin, notre Condiment au citron, créé selon les méthodes traditionnelles, par pressage simultané des citrons et des olives pour un goût plein et complet.