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Produits de la Mer

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Production et vente de produits de la mer à l’huile

Frantoio San Martino est spécialisé dans la production et la vente en ligne de produits typiques de la Ligurie, y compris de délicieuses conserves marines à l’huile, et dans la récupération de l’ancienne tradition « frantoiana » de la région d’Imperia: cette partie de la Ligurie, connue pour sa prisée production de Taggiasca, peut se vanter d’une longue histoire œnogastronomique dans la production huilière et des produits locaux entre eux les délicieux produits de la mer bleue de la Ligurie.

Les prisés produits de la Mer Ligure

Parmi les vieilles recettes de famille, il ne manque pas celles qui associent l’huile d’olive extra vierge locale aux produits de mer: cette mer claire et poissonneuse de Ligurie qui lèche la magnifique bande de terre qu’est notre région. De là, les Liguriens, navigateurs et pêcheurs de tradition, tirent certaines de leurs meilleures ressources, comme le poisson frais que nous sélectionnons pour créer nos délicieux pots. Nos produits de la mer sont choisis parmi les meilleurs poissons de la pêche, nettoyés et transformés avant d’être immergés dans notre prisée huile d’olive extra vierge: c’est ainsi que nous pouvons vous offrir des excellences gastronomiques avec un goût et un arôme uniques.

Si vous êtes amateur de poisson bleu, ne manquez pas d’essayer nos filets d’anchois à l’huile d’olive extra vierge, un vrai délice; de plus, pour des plats universels, nous conseillons les filets de thon à l’huile en vente dans notre boutique en ligne.

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