0
Sélectionner une page

Huile d’olive extra vierge Riserva Taggiasca 750ml – Boîte 6 Bouteilles

126,00

Huile d’olive extra vierge dans une bouteille en verre sombre. En ajoutant des Boîtes en plus dans votre chariot vous avez droit à une déduction du 3%.

Comparer les produits
Catégorie : Étiquette :

Seulement le mieux des olives de variété Taggiasca: l’huile d’olive extra vierge Riserva Taggiasca à vendre sur le site de Frantoio San Martino est produite chaque année dans une quantité limitée et elle est obtenue en sélectionnant attentivement les meilleures olives de variété Taggiasca recueilles vertes ou quand elle commencent à noicir pendant les mois de novembre et décembre dans les séculaires olivaies de famille situées entre 300 et 400 mètres s.l.m.

Aussi que pour tous les autres produits de notre Moulin en Dolcedo, la récupération des méthodes traditionnelles et du goût naturel occupe une place d’honneur: les olives sont recueilles à la main en utilisant les typiques bâtons et broyées à froid dans la journée, un peu en avance par rapport à leur complète maturation afin de préserver au mieux leurs prisées qualités organoleptiques. La production, selon l’ancienne méthode, contribue à maintenir à ce véritable “nectar” la caractéristique couleur verte avec des reflets jaunes, l’arôme fruité-vert et le goût doux qui se termine avec un équilibrée parfum amer et piquant typique des olives plus vertes.

Toutes nos bouteilles sont en verre foncé afin de conserver inaltéré toutes les qualités du produit et de l’apporter sur votre table comme assitôt broyé.

CARACTÉRISTIQUES

Couleur: vert avec des reflets dorés
Arôme: fruité vert avec des notes de feuille et d’artichaut
Goût: moyennement fruité avec des notes amères et épicées, arrière-goût d’amande verte, d’artichaut et de feuille d’olivier
Acidité: moins de 0,5%
Format: 500 ml, bouteille en verre foncé de 750 ml, anti-jointoiement
Suggestions de service: De préférence il est bien de l’utiliser cru, excellente avec des hors-d’œuvre de fruits de mer, des salades composées, des steak tartares, du “carpaccio” de poisson, du bœuf tranché, des fromages frais et des desserts au levain.

Poids 8 kg
Fruité

Amer

Piquant

Doux

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Huile d’olive extra vierge Riserva Taggiasca 750ml – Boîte 6 Bouteilles”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Liste d'attente pour ce produit We will inform you when the product arrives in stock. Just leave your valid email address below.
Email We won't share your address with anybody else.