da Frantoio San Martino | Giu 23, 2017 | Produzione olio
La produzione e vendita delle olive in salamoia è da sempre uno dei capisaldi del nostro frantoio; come tutti i piatti tipici liguri, esse uniscono gusto e semplicità, sia nell’alimento di per sé che nella relativa facilità di preparazione e conservazione. Oggi...
da Frantoio San Martino | Mag 19, 2017 | Produzione olio
L’olio d’oliva è un prodotto che ogni giorno troviamo sulle nostre tavole: parte integrante della dieta quotidiana di ogni italiano, è l’oro che aggiungiamo ai nostri piatti per renderli più gustosi, sani e nutrienti. Questo alimento, in tutto e per...
da Frantoio San Martino | Gen 3, 2017 | Produzione olio
Con il passare del tempo, è possibile che l’olio d’oliva, produca diversi sedimenti, che andranno a depositarsi sul fondo della bottiglia, a causa del filtraggio fatto dal produttore. Ciò è del tutto normale, soprattutto con l’olio acquistato...
da Frantoio San Martino | Nov 14, 2016 | Produzione olio
La Riviera dei Fiori avente un entroterra collinoso, posizionato a picco sul mare e caratterizzato da un clima mite e soleggiato, continua a rappresentare un importante punto di riferimento per la ricerca dell’olio extravergine di qualità. Il nostro olio a...
